God morgen!

kaffe

Morgenkaffe er en fin oppfinnelse.

Og man kan bli sittende og gruble over hvordan noen fant på å fjerne skall og fruktkjøtt på denne frukten for så å tørke, brenne og male kjernen og helle vann over for å framstille en drikk de færreste synes smaker godt på første forsøk. Eller andre…

Ungdommen nåtildags går på kaffebar og kjøper kaffe i store glass tilsatt melk og underlige smaker. Kaffe som det bråker å lage i stand. (Hvis de i det hele tatt drikker kaffe, da.)

Jeg foretrekker den enkle varianten.

Det er ikke så nøye om den kommer fra presskanne, trakter eller kjele bare den er sterk nok. Men den aller beste kaffen er nok den som er kokt i kjele på bål eller primus en tidlig morgen på speiderleir.

Jeg begynte å drikke kaffe da jeg var elleve. Den gangen hadde vi ikke flust med penger til å kjøpe brus og denslags og tok lykkelig til takke med det som var tilgjengelig.

Hjemme hos min venninne fikk vi lov til å koke oss kaffe. Hun hadde en stor familie og de hadde en dagligstue der familien ofte var samlet. Men innenfor der var det en liten penstue med en fint spisestuemøblement med skjenk. Jeg vet ikke om de noen gang brukte det rommet for det var altid helt ryddig der. Denne stua fikk vi jentene bruke og der satt vi da ved det fine spisestuebordet og drakk kaffe og snakket om viktige ting og følte oss veldig voksne.

Etterpå kunne vi gå opp på rommet hennes og leke med dukker.

.

SUNDHEDSRÅD
Kaffe uden fløde –
skal man ikke blive fed af.
Kaffe uden sukker –
får Ens vægt til at gå nedad.
Kaffe uden kaffe –
det er ganske særlig sundt.
Men man føler sig så fjollet,
når man sidder og rør rundt.

Piet Hein

.

Denne er fin å drikke morgenkaffe til.

Advertisements

1 kommentar (+add yours?)

  1. mette
    Jun 12, 2013 @ 13:17:50

    Ja, til vanlig kaffe! Når morgenkaffen inntas hører jeg englene synge 🙂 ……

    Svar

Legg igjen en kommentar

Fyll inn i feltene under, eller klikk på et ikon for å logge inn:

WordPress.com-logo

Du kommenterer med bruk av din WordPress.com konto. Logg ut / Endre )

Twitter picture

Du kommenterer med bruk av din Twitter konto. Logg ut / Endre )

Facebookbilde

Du kommenterer med bruk av din Facebook konto. Logg ut / Endre )

Google+ photo

Du kommenterer med bruk av din Google+ konto. Logg ut / Endre )

Kobler til %s

%d bloggers like this: